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kitty 《一般生》
文章: 121
v3.8.8

兒童不宜多吃ㄉ食物

*橘子：橘子雖然營養豐富,但含有葉紅素,吃ㄉ過多,容易產生"葉紅素皮膚病"、腹痛腹瀉，甚至引起骨病．故兒童之橘子一天不宜多餘中等大小ㄉ4個．
*菠菜：菠菜中含有大量草酸，草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鋅，不易吸收而排出體外．兒童生長發育需要大量ㄉ鈣和鋅，如果體妹缺乏鈣和鋅，不僅可導致骨骼、牙齒發育不良，而且還會影響致力發育．

*雞蛋：雞蛋雖然是營養成分比較全面ㄉ食品，但若吃ㄉ過多，既會增加體內膽固醇ㄉ含量，容亦造成營養過剩，導致肥胖還能增加胃腸、腎臟ㄉ負擔，引起功能失調．故兒童吃雞蛋每天不宜超過3個．

*濃茶：濃茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人體內遇鐵便生成鞣酸鐵，容易被人體吸收，容易造成人體缺鐵．兒童缺鐵不僅會發生貧血，而且還會影響智力發育．

*果凍：果凍不是用水果汁加糖製成ㄉ，而是用增稠劑、相精、酸味劑、著色劑、甜味劑配製而成，這些食物對人體沒有什麼營養價值，卻有一定毒性，多吃貨常吃會影響兒童ㄉ生長發育和智力健康．

*鹹魚：各種鹹魚都含有大量ㄉ二甲基亞硝酸鹽，這種物質進入人體後，會轉化為致癌性很強ㄉ二甲基亞硝胺．研究表明，在10歲前常吃鹹魚，成年後患癌症ㄉ危險性比一般人高30倍．故兒童不宜常多吃鹹魚．

*泡泡糖：泡泡糖中ㄉ增塑劑含有微毒，其代謝物苯酚也對人體有害．再者，兒童吃泡泡糖ㄉ方法很不衛生，容易造成胃腸道疾病．

*糖精：目前，兒童食用代填為ㄉ食品和飲料，很多加入糖精，據研究表明，大量食用旁經會引起血液、心臟、肺、末稍神經疾病，損壞胃、膽、腎、膀胱等臟器．

*豆類：豆類含有一種能至甲狀腺腫大ㄉ因子，可促是甲狀腺素排除體外，結果體內甲狀腺素缺乏，身體為適應這一需要是甲狀腺體積增大．兒童正處於生長發育時期更容易受害，故兒童不宜常多吃豆類食物．

*人蔘：目前，市場上有不少人蔘類食品，如人蔘糖果，人蔘麥乳精，人蔘奶粉，人蔘餅乾以及人蔘蜂王漿等等．人蔘有促進性激素分泌ㄉ作用，兒童食用人蔘會導致性早熟，嚴重影響身體ㄉ正常發育．

*罐頭：罐頭食品在製作過程中都加入一定量ㄉ食品添加劑，添加劑有微量毒性，對成人影響不大，對正在發育時期ㄉ兒童有很大影響，不僅損害身體健康，而且容易造成慢性中毒．

*爆米花：爆米花含鉛量很高，鉛儘速人體損害神經、消化系統和造血功能．兒童對鉛解毒功能弱．常吃爆米花亦發生慢性鉛中毒造成食慾下降，腹瀉，煩躁，牙齦發紫及生長發育緩慢現象．

*葵花籽：葵花籽中含有不飽和脂肪酸，兒童吃多ㄌ會消耗體內大量ㄉ膽鹼，影響肝細胞ㄉ功能，還能造成因”律虧”而引起ㄉ兒童乾燥症．

*可樂飲料：可樂飲料中含有一定量ㄉ咖啡因，咖啡因對中樞神經系統有興奮作用，對人體有潛在ㄉ危害．由於兒童各組織器官尚未發育完善，抵抗力和解毒功能弱，危害會更大一些，所以兒童不要喝可樂飲料．

*烤羊肉：串羊肉串等火烤，煙燻食品，在燻烤過程中會產生強致癌物，兒童常吃或多吃這焦化食品，致癌物質可在體內積蓄而使成年後易發生癌症．

*動物脂肪：兒童常吃或多吃動物脂肪，不僅會造成肥胖，影響鈣ㄉ吸收利用，日解容易造成缺鈣而引起疾病．

*巧克力：兒童食用巧克力過多，會使中樞神經處於異常興奮狀態，產生焦慮不安，肌肉抽慉，心跳加快，影響食慾．

*食鹽：兒童食鹽每日不應超過5克，如果食鹽很多，成年後就容易發生高血壓，冠心病，胃癌等疾病．

*豬肝：豬肝含有大量ㄉ膽固醇，兒童常吃或多吃豬肝，會使體內膽固醇含量升高，成棉後容易又發心腦血管疾病．

好累阿～～這是紅媽咪不小心翻出來ㄉ文章，一個字一個字慢慢打上來，供各位媽咪參考～～

[2008/4/21 下午 06:19:49]

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